1回目は大学生の夏休み。
出稼ぎのようにレタス農家に
泊まり込みバイトに行った。
その時以来だから、
軽井沢に足を踏み入れたのは
今回が2度目かなぁ?!
せっかくだから!と
ご縁あってお友達になっていた近藤社長の
【軽井沢ロッキングハウス】に
寄らせていただいた。
こだわりの有機野菜が美味しい♪と
噂には聞いていたが
野菜ってこんなにうまいんだ!と
うなってしまうほど
シェフがどこまでも探しに行って
仕入れてきた野菜たちは
新鮮で甘味が強かった。
近藤社長にもランチをご一緒して頂いたのだけど
初秋のひんやりした空気に、静かな時間。
そして、
美味な野菜たちにすっかり満足した胃袋。
それはそれは・・・
贅沢な時間を過ごさせていただいた。
2012年の残り3ヶ月を
充分乗り越えれるパワーを
頂いたよう。
いつもの如く
バタバタと訪問させていただいたのだけど
今度はゆっくりじっくり泊まってみたい。
九州からだとちょっと距離があるけど
冬の軽井沢も見てみたいなぁ。
暖炉に火を入れたりして
いいんだろうなぁ。
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