【もてなし】には、いろいろな形がある。
ちょっと調べてみると、こういうサイトが出てきた。
http://blog.goo.ne.jp/takayuki-kuchiki/e/73030e475b9d1b50d71a8c6064e9876b
抜粋して書かせてもらうと、
そもそもは「もて成す」と書くらしく、
意味は「モノを持って成し遂げる」という意味。
お客様に対して「モノ」と「コト」という二つの要素をして、
お客様（ゲスト）に対して、心を配るということらしい。
これでさえ
本当にもてなそうと考えると難しい。
例えば、時間をかけてもてなしてもらうと
丁寧さに感謝するが、
時間がないときは
さっぱりもてなしてもらったほうが
助かったりする。
懐石もおいしいが、
地元の家でしか食べれないような料理を
さらっと出してもらうと
感動したりする。
もてなしたい人の状況、
求める形を予測して
さらっとやってしまうのが
素敵な【もてなし】なんだろうなぁ。
なかなか、奥が深い！
なのに、
【もてなし】のもうひとつの意味を
今回、知って更に深さを感じた。
以下抜粋。
｢モノ」とは、商品そのもの。
商品そのものの持つ価値をり高めた形で
ご提供することを示す。
「モノ」とは、その空間の雰囲気やもてなす側の態度。
つまり、接客と雰囲気作り。
そして、「おもてなし」のもう一つの語源は
「裏表無し」という言葉らしい。
つまりは、「お客様を向かえる心に裏表はないですよ」ということ。
お客様をお出迎えし、「モノ（商品）」と「コト（接客）」を持って、
なすべきことを成し遂げ、お帰りになるお客様に感謝する。
その「ココロ（心）」に裏表はない（嘘はない）と。
そりゃ、当然といえば当然だけど
メンバー全員が
そこにいない裏の仕事をしているメンバーも
その仕事に携わる全員が【おもてなし】をすること。
それも、常に。
全然、まだまだだなぁ・・・。
何ごとも完璧ということはないのかもしれないが
そこに向かうことが大切で、
難しいほど、やりがいがあるってものだ。
知れた時がタイミング。
高いGOALに取り組んでみたい。
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