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3409円

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 片岡製作所 MCNK160M ブルー マスターコック [ 菜切包丁 160mm ]



商品説明

★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

★ 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。

★ ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

スペック

* 全長:280mm
* 重量:120g
* 材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 片岡製作所 MCNK160M ブルー マスターコック [ 菜切包丁 160mm ]

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